花生在冰箱冻三年还能吃吗
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花生在冰箱冻三年还能吃吗

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网友提问:

花生是一种常见的食物。但是这样的食物在冰箱里冻了3年还能吃吗?

最佳回答:

不建议吃。

花生是一种高脂肪高热量的食物。即使是冰箱的冷冻环境,也能暂时抑制细菌的生长。但是,三年生的花生,里面会逐渐积累细菌。导致花生发霉变质。花生霉变会产生有毒的黄曲霉素。人体吃这样的花生。很可能出现腹泻、腹痛、呕吐、胸闷等食物中毒症状。所以存放三年的花生不能再吃了。

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