请用语音读文章网友提问：
最近去买陈皮。发现了两个红皮和红皮。那么这两者有什么区别呢？
最佳回答：
含糖量不一样。
一般陈皮分为青皮和红皮。根据柑橘类水果的成熟度。红皮和红皮都属于红皮。青皮由未成熟的青皮制成。第二个红皮是由绿变红的过程。红色的果皮是完全成熟的果皮。
红色和鲜红色最大的区别就是含糖量的不同。一般来说，水果越成熟。含糖量越高。所以红皮的含糖量会更高。用在水里味道更醇厚。二红皮如果用来泡水，味道会更酸。
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本文标题：陈皮二红和大红的区别
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