请用语音读文章网友提问：
昨天我去外面摘了一些马齿苋。感觉以前吃的马齿苋很酸。马齿苋怎么煮才不会酸？
最佳回答：
这是很难避免的。
马齿苋酸是因为马齿苋含有有机酸。这些成分是马齿苋配的。后天很难去掉。如果想减少马齿苋的酸味。可以先把马齿苋放在开水里煮一下，再放在锅里炒。这样可以减少马齿苋的酸味和涩味。还能让马齿苋的味道更加清爽。
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本文标题：马齿苋怎样煮才不会酸
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