请用语音读文章网友提问：
大家都知道鸡爪要煮过才能泡。然后，要不要做泡脚的配菜？
最佳回答：
根据添加的配菜。
如果加肉或者木耳，就需要煮。因为肉和鸡爪是一样的。冲泡前需要煮熟。在真菌的成分中。大部分都含有一些有害物质。这些物质只有通过老化才能去除。
如果是普通的蔬菜。你不用做饭。以免蔬菜中的营养成分流失。影响蔬菜的口感。蔬菜的生味和涩味可以通过浸泡去除。
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本文标题：泡鸡爪的配菜要煮吗
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