请用语音读文章网友提问：
今天从超市买了些芦笋吃。没吃过。芦笋需要去皮吗？
最佳回答：
看情况吧。
芦笋是否需要去皮。这取决于芦笋的新鲜程度。如果芦笋很新鲜。那么不需要去除皮肤。只是用来做饭。吃起来很脆很嫩。
如果芦笋放太久。如果不是特别新鲜的话。然后你需要在烹饪前去除芦笋的老皮。否则，芦笋的味道会很老。很容易咀嚼。
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本文标题：芦笋需要去皮吗
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