网友提问:
今天我打算做些馒头吃。但它们都是偶然粘在一起的。请问生包子粘在一起怎么办?
最佳回答:
根据情况。
因为面团没熟的时候很粘。粘连现象通常是馒头缝隙太近造成的。如果直接分开,很容易导致包子漏馅。所以,包子卡住的时候。建议包子直接煮。然后把包子分开。
但如果只是轻微粘连。也可以直接把包子从边缘分开。然后蒸。或者把馒头冷冻变硬,再分开蒸。
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本文标题:生包子粘在一起了怎么办
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