网友提问:
很多人把第二只母蟹和母蟹搞混了。那么这两者有什么区别呢?
最佳回答:
最直接的方法就是看螃蟹的肚脐。母蟹的肚脐很宽。外形丰满圆润。第二只母蟹的肚脐是有棱角的。像一个等边三角形。
除了看肚脐。可以通过味道来区分。母蟹壳里的蟹黄,味道和咸蛋里的蛋黄差不多。有沙沙的颗粒感。第二只母蟹具有蟹黄和蟹膏的特征。除了蟹黄,吃起来还有点蟹膏的味道。
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本文标题:二母螃蟹和母蟹的区别
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