请用语音读文章网友提问：
我今天在超市发现了一个芦笋和一个竹笋。两者有什么区别？
最佳回答：
虽然芦笋和竹笋的名字中都有一个竹笋。但是这两种成分完全不同。芦笋是百合科芦笋属多年生草本植物。长出的嫩枝可以被蔬菜食用。出土前是白色的。它叫白竹笋。出土后变成了绿色。它叫芦笋。
竹笋是禾本科多年生常绿竹子的嫩芽。有很多种。适应性强。作为蔬菜竹笋。必须质地柔软，无渣无苦味。
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本文标题：芦笋和竹笋的区别
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