西梅干和西梅一样吗
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西梅干和西梅一样吗

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网友提问:

最近发现超市有袋装干梅子卖。梅干和西梅是一样的吗?

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营养价值会有一些差别。

干梅子是由新鲜的梅子经脱水、干燥后制成的。在生产过程中,不可避免地会损失一些营养成分和活性物质。因此,与西梅相比。新鲜的梅干营养价值更高。

但两者的营养成分大致相同。只是内容上有区别。李子也富含维生素和矿物质。所以当没有新鲜的梅干时。吃点梅干也不错。

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