毛豆和黄豆的区别

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网友提问：

妈妈说毛豆和大豆不一样。那么毛豆和大豆有什么区别呢？

最佳回答：

综上所述，我们可以知道。毛豆其实就是大豆。两者其实没有本质区别。最大的区别是。毛豆是一种新鲜水果。颜色是绿色的；大豆是干果。颜色是黄色的。

其次，毛豆和黄豆的吃法有差异。毛豆是新鲜的。颜色是绿色的。更多的水分和更饱满的颗粒。一般可以做成各种菜肴给大家吃；因为大豆烘干后的水分含量很低。一般颜色为黄绿色或棕褐色。大豆脂肪多。一般用来做各种豆制品或汤。

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