网友提问:
我买了一些Golemi芒果吃。但是不知道怎么看。熟悉吗?
最佳回答:
1.看看戈尔迪
花梗周围的果肉和果皮应该是鼓起的。而且是圆的。因为在芒果成熟之前。果基的一端会变得相当平坦。里面的果肉、果汁和糖都没有完全成熟。一旦芒果长大了。成熟后。肉质要丰满。水果的花梗应该稍微突出。不平坦。
2.看这颜色
红色通常只显示芒果接受了多少阳光。但不能说明它的新鲜。和.不同芒果品种成熟的颜色是不一样的。比如高乐米芒果,成熟时是鲜黄色的。这个可以用来判断是否成熟。
3.看这香味。
闻一闻果基周围是否有香味。如果有强烈的水果香味。有可能是完全成熟了。不要吃酸的或含酒精的芒果。如果你闻到果梗里有苦味。这说明芒果熟了。开始腐烂。
4.轻轻挤压芒果。
榨芒果的时候。你应该感觉到“反弹”或收缩。软芒果是成熟的芒果。如果芒果挤压后不凹陷。或者感觉像石头一样硬。那意味着它还不够成熟。吃不下。为了不损坏水果。用手掌而不是手指挤压。把芒果捧在手心。用手拿着芒果。用手掌轻轻挤压。)
5.看看果皮
用指尖在芒果表面轻轻摩擦。成熟的芒果果皮往往会有一些果纹。但是.没有果线不一定说明这个芒果是生的。果纹深的话。并且占据果皮表面的大部分。说明芒果很可能是熟透了。
6.看重量
用手拿起芒果,感受它的重量。相对于它的大小,成熟的芒果感觉起来更重。而且比生芒果还重。如果你需要更准确的体重指标。将可能成熟的芒果与你所知道的生芒果进行比较。如果已经熟了。生芒果应该比这个芒果感觉要清淡很多。尤其是在同样大小和品种的情况下。如果两个重量太接近。那么第二个芒果可能是生的。
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