鱼腥草冻熟了还能吃吗

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网友提问：

把鱼腥草买回家后，我就出城了。它在冰箱里放了几天。我回来后鱼腥草就被冷冻煮熟了。我能再吃吗？

最佳回答：

不建议吃。

作为植物的鱼腥草。一般不建议存放在冰箱里。冰箱温度太低。贮藏容易导致鱼腥草冻结。

当然，如果持续时间不长。鱼腥草没有变质也没有结冰。那么还是可以正常食用的。但大多数情况下。鱼腥草放在冰箱里冷冻。再次融化后。营养价值趋于降低。品味差。甚至可能恶化。所以一般建议尽量不吃。

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