鱼腥草晒干好还是新鲜好
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鱼腥草晒干好还是新鲜好

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网友提问:

菜市场里有很多鲜鱼腥草和干鱼腥草。不知道哪个效果更好。

最佳回答:

各有利弊。看个人使用和喜好。

鲜鱼腥草味道重。有鱼腥味;鱼腥草干的味道比较淡。是淡淡的药味。不能接受鱼腥味的人建议选择鱼腥草干。喜欢鱼腥味的人建议品尝新鲜的鱼腥草。

另一方面。与新鲜鱼腥草相比,干燥鱼腥草具有更长的储存时间。综合功效略强于鲜鱼腥草。同样重量的鱼腥草。干的比新鲜的水分少。含有许多活性成分。鲜鱼腥草抗炎作用更强。可以缓解各种炎症。相比较而言,鱼腥草干品的抗炎作用相对较低。

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