网友提问:
水煮秋葵有点苦。请问秋葵煮的时候是不是有点苦?
最佳回答:
没有腐坏的可以吃。
由于黄秋葵中的草酸、单宁等成分都是水溶性物质。做完饭。一般可以去除秋葵的苦味。所以,要注意秋葵的变质。
如果是正常的秋葵。可能是因为草酸单宁等成分没有完全去除。可以正常食用。但是如果秋葵坏了。煮熟后也可能有苦味。吃了之后容易引起身体不适。吃不下。
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本文标题:秋葵煮熟有点苦能吃吗
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