虫草发霉还能吃吗
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虫草发霉还能吃吗

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网友提问:

今天我在整理东西的时候,翻出了一盒虫草。但是发霉了。还能吃吗?

最佳回答:

不建议吃。

冬虫夏草营养丰富。而且质地比较干。放置过程中容易被微生物感染,变质。如果虫草发霉了。然后证明已经被细菌、霉菌等微生物感染。

这时,虫草中含有的一些营养成分就会流失。如果继续吃下去,不会有很好的保健效果。而且还可能对人体健康产生一定的影响。所以如果是发霉的虫草。不建议继续吃。

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