请用语音读文章网友提问：
如果豆芽变成褐色。还能吃吗？
最佳回答：
最好不要吃。
豆芽的正常颜色通常是白色或黄色。如果有棕色的情况。一般是因为变质而变色。此时的豆芽说明已经开始腐烂。腐烂过程中会产生很多毒素。而且这个时候的豆芽也含有很多细菌和微生物。如果误食入人体，很可能引起不良反应。对人体健康有一定威胁。不推荐。
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本文标题：豆芽变褐色还能吃吗
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