糖醋蒜上的白色斑点是什么
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糖醋蒜上的白色斑点是什么

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网友提问:

我今天买了一些糖醋蒜。但是上面有白点。这是什么?

最佳回答:

霉变的糖醋蒜上的白点可能是霉斑。是因为糖醋蒜在保存过程中保存不当。这导致糖醋蒜变质,滋生微生物。

冲泡方法不对。如果是酿造糖醋蒜。没有把所有的大蒜浸泡在糖醋汁里。没有泡糖醋汁的部位可能会出现白点。这时候只要把白点泡在糖醋汁里一段时间,就会自动消失。

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