糖醋蒜腌成功了是什么颜色

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网友提问：

最近打算自己腌点糖醋蒜。糖醋蒜腌制成功是什么颜色？

最佳回答：

一般为白色或淡黄色。

糖醋蒜的主要成分是大蒜、醋和糖。其中，决定糖醋蒜颜色的主要成分是糖和醋。不同的糖和不同的醋。腌制的糖醋蒜颜色也不一样。

如果用白醋和白糖腌制。然后糖醋蒜腌制的时候是白色的；如果用老陈醋和红糖腌制。然后腌制的糖醋蒜颜色是淡黄色的。而且糖和醋的比例对糖醋蒜的颜色也有一定的影响。建议可以根据个人喜好选择。

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