艾草青团禁忌人群

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网友提问：

摘了些苦艾。我打算做一个绿色的球来吃。但是不知道这个青年团有哪些忌讳的人？

最佳回答：

1.肠胃功能不好的人

比如老人，小孩等。这部分人群的消化功能比成年人弱。艾草绿色物质富含淀粉和纤维素。都是不易消化的成分。食用过量容易引起腹胀、腹痛、消化不良；同时，艾草绿球食用后能促进胃酸分泌。胃溃疡、十二指肠溃疡等胃肠疾病患者，食用后可能会加重病情。

2.糖尿病患者应谨慎饮食。

做绿色饺子时，会多加糖或豆瓣酱等甜味调味品。另外，绿球富含淀粉。如果糖尿病患者吃得太多。可能导致体内血糖水平升高。从而对病情产生不利影响。

3.湿热痰火者

艾叶的性质是粘性的。难以消化吸收。被人体食用后，会加重脾胃负担。而湿热痰火患者的脾胃运化功能较弱。吃艾草绿球会加重胸闷、腹胀、发热、口腔黏腻等不适。

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