杨桃为什么要泡了以后才能吃

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网友提问：

去朋友家做客。她拿出杨桃给我们吃。之前给我们泡过。这有什么原因吗？

最佳回答：

消毒、杀菌、去酸味。

一般杨桃要用盐水泡一会儿再吃。这是因为盐水具有消毒杀菌的功效。这样可以去除杨桃表面的细菌和污垢。吃的更干净卫生。而且盐水浸泡可以溶解杨桃表面的一些有机酸。味道没那么酸。味道更好。

但是，杨桃中的酸会刺激牙齿。所以，口腔不好的人，建议不要吃太多。

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