黄芪和西洋参一起泡水过夜能喝吗

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网友提问：

昨天我把黄芪和西洋参混在一起泡了点水。不知道过了一夜能不能喝？

最佳回答：

最好不要喝。

因为黄芪和西洋参在水里泡了一晚上。一般来说，存放时间还是比较长的。这样的水容易滋生细菌。甚至会产生对人体有害的物质。所以建议是不要喝酒。

黄芪富含黄芪多糖。过了一夜很容易被氧化。也容易滋生细菌。西洋参也富含营养。把它放一夜，它很容易变坏。所以，黄芪和西洋参浸泡的水如果过了一夜，不仅营养价值会降低。也可能对人体有害。因此，不再建议饮用。

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