网友提问:
还有人说苦瓜汁对身体有好处。你想要它生的还是熟的?
最佳回答:
不管怎样。
苦瓜可以生吃。所以生苦瓜也可以直接榨汁。但是苦瓜榨汁前需要清洗干净。而且苦瓜含有较多的苦苷和草酸。直接挤的话味道会比较苦。不是所有人都能接受的。
如果你不能接受这种味道。那么建议苦瓜可以先煮。除去其中含有的苦味物质。用来榨汁就不会太苦了。
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本文标题:苦瓜榨汁是要生的还是煮熟的
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