小米粥没熟吃了会怎样
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小米粥没熟吃了会怎样

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网友提问:

煮小米。结果吃了几口都没觉得熟。那么这种没煮过的小米粥会怎么样呢?

最佳回答:

有肠胃不适的症状。

小米的成分大部分是碳水化合物。其含量约为72.0% ~ 79.5%。在碳水化合物成分中,淀粉占大多数。此外,它还含有一些蛋白质和脂肪。如果吃未煮过的小米粥。所含的生淀粉难以在胃肠道中消化。不仅影响口感。还可能出现腹胀、腹泻、消化不良等胃肠道症状。所以小米粥一定要煮熟了再吃。

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