请用语音读文章网友提问：
每次吃龙虾都只吃龙虾尾。感觉是一种浪费。龙虾头可以吃吗？
最佳回答：
不推荐。
龙虾头里没有肉。而且龙虾的内脏都在头部。包括虾胃、虾肝、虾胆和虾心。此外，龙虾的头部也是重金属等有毒物质聚集最多的地方。所以一般龙虾头是不吃的。
如果你想吃龙虾头上的虾黄。那么建议可以先切除头部的其他组织器官。烹饪前，让虾保持黄色。吃起来会更安全更健康。
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本文标题：龙虾头能吃吗
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