网友提问:
从超市买了些黑米粥打算煮着吃。那么这种黑米粥怎么做才好吃又有营养呢?
最佳回答:
1.根据吃饭的人数,准备适量的黑米、粳米、桂圆干、冰糖。先把黑米洗干净。提前在水里泡半天。
2.把米洗干净。干桂圆,去壳备用。然后往锅里倒水。将泡好的黑米煮20分钟左右。加入大米和桂圆肉。
3.继续煮50分钟左右。直到粥变稠变软。出锅前加入冰糖拌匀。煨5-10分钟。冰糖融化后可以食用。
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本文标题:黑米怎么煮好吃又营养
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