请用语音读文章网友提问：
我今天要去蒸皮皮虾。那么，皮皮虾是用冷水蒸还是用锅蒸呢？
最佳回答：
建议冷水蒸更好。
一般来说。皮皮虾可以用冷水蒸，也可以用开水蒸。但是相对来说，冷水蒸虾会更好。因为冷水蒸虾。可以让皮皮虾慢慢进入高温状态。让皮皮虾慢慢蒸。肉也很嫩，多汁。
开水蒸虾。因为突然受到高温刺激。肉瞬间被锁住。水分流失更快。影响口感和新鲜度。
以上就是由优质生活领域创作者 生活常识网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~
本文标题：蒸皮皮虾是凉水蒸还是开锅再蒸
本文地址：http://www.shenzhoubaby.com/46587.html，转载请说明来源于：生活常识网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系@qq.com进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。
本文地址：http://www.shenzhoubaby.com/46587.html，转载请说明来源于：生活常识网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系@qq.com进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。