请用语音读文章网友提问：
经常吃茶叶蛋。今天是不同的味道。想煮鹅蛋。你知道做饭的时候能不能放茶叶吗？
最佳回答：
不建议喝茶。
因为茶叶中含有单宁酸。鞣酸在烹饪过程中容易渗透到鹅蛋中。与鹅蛋中的铁结合形成沉淀。长期食用可能引起胃肠刺激。从而影响消化功能。对人体不好。
而且茶叶中的生物碱在长期烹饪过程中，容易与鹅蛋中的钙结合。影响身体对钙的吸收。从而降低鹅蛋的营养价值。所以最好不要用鹅蛋煮茶叶。
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本文标题：煮鹅蛋能放茶叶吗
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