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上海旅游节正式开幕啦!全国各地很多游客都前来游玩。上海野生动物园、迪士尼乐园、城隍庙、外滩、东方明珠塔都挤满了游客。那最头疼的问题来啦!
回去带什么上海的特色回去给亲朋好友呢?
小编推荐了几个给大家。希望能有帮助哦!
特产一:崇明糕
崇明糕是崇明特产。糕内配以枣。白糖等.清香松口。糯而不粘。畅销岛内外。是宝岛崇明的特色风味小吃。非常畅销哦!
特产二:上海酒酿汤圆
上海的擂沙汤圆。已有70多年历史。旧时是先用一只内壁带有梭形纹路的缸瓦土沙盆。再用一支质地坚硬的石榴木作为磨粉浆的“擂浆棍”。往沙盆中放入炒香的干豆。如花生、芝麻或黄豆。干磨出碎末粉状的“香沙”;最后。煮熟的汤圆在“香沙”里滚来滚去。于是粘粘的糯米丸子粘满了盈香扑鼻的“香沙”。故名为擂沙汤圆。有的食肆把它作为即点即做的点心。要吃的就是一咬馅料就有如流沙般涌出的新鲜感觉。
特产三:小绍兴白斩鸡
“说起白斩鸡。要数小绍兴”。这已成为了许多上海人的口头禅。由于“小绍兴”精选上海浦东一带所产著名的“三黄鸡”。质量好、味道鲜美。而赢得了广大顾客的喜爱。“小绍兴”也成了上海久负盛名的名店。
特产四:青团
青团色泽碧绿光亮。是一种加入草汁的米粉团子。口感清淡。略带香味。每到清明。上海人就有吃青团的习俗。
特产五:擂沙团
擂沙团是设在襄阳南路的“乔家栅点心店”经营的名点之一。约有50多年历史。把包有鲜肉。豆沙。芝麻等各种馅心的糯米汤团煮熟后沥干。滚上一层特制的赤豆粉。入口香糯。具有浓郁的赤豆香味。还有爽口和携带方便等特点。
特产六:上海春卷
古代江南食俗。每逢农历元旦和立春日。合家团聚。饮春茶。吃春饼。贺新年。春饼是和以葱、韭等辛味蔬菜做成的。“辛”与“新”谐音。过年吃五辛(葱、蒜、韭、芥、蓼蒿)春饼。取除旧迎新的寓意。沪滨食俗。人们过年要吃韭黄肉丝春卷。是吃五辛菜。吃春饼古俗的传承。沪郊还有早春季节吃荠菜春卷的习俗。这种油炸食品具有外皮酥脆、馅心软嫩、颜色金黄、鲜香美味等特点。上海开埠后。春卷在一些小吃点心店里已常年供应。馅心花色亦有增加。以城隍庙绿波廊制作的韭芽肉丝春卷。最为食客称道。
特产七:上海阳春面
阳春面之为上海的特色。就像大饼、油条、豆浆、粢饭“四大金刚”一样。乃是深深与上海人的生活维系在一起的。阳春面。是面中最便宜的东西。可依然保持著苏沪菜点的风格。不即不离、不偏不倚的中庸之道。在这里显现出来。以至於有位旅居美国十一年的朋友。回沪後非要在路边的小店寻到了阳春面。方才有了回家的感觉。
上海旅游节时间:9月15日-10月6日。其中9月15日-9月21日期间。上海多达75家景区(点)半价优惠。包括东方明珠、黄浦江游览、上海野生动物园、金茂大厦、欢乐谷、迪士尼、上海中心上海之巅观光厅等……赶快去玩吧!
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