莲雾可以放冰箱么
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莲雾可以放冰箱么

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网友提问:

昨天买了点莲雾,没吃完。我要把它放进冰箱。你知道莲雾可以放冰箱吗?

最佳回答:

当然可以。

莲蓬皮薄汁多。富含糖分和水分。它不能在室温下保存。冰箱内的低温可以很好的抑制细菌和微生物的生长。延长其保质期。所以莲雾可以保存在冰箱里。

但是注意不要在放入冰箱之前用水洗。你可以在把莲雾放进去之前用报纸把它包起来。放在保鲜袋或者保鲜盒里。最后放入冰箱保存。这样可以防止冰箱内干燥的空气带走莲子果肉中的水分。这样口感更好。

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