鲫鱼五味子汤怎么做

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网友提问：

在朋友家吃了鲫鱼五味子汤，觉得很好吃。我想在家试试。那么这个五味子鲫鱼汤是怎么做的呢？

最佳回答：

1.准备一条鲫鱼。五味子5克。葱、姜、盐适量。先把鲫鱼洗干净。沥干备用。

2.五味子稍微清理下表面的灰砂。姜切丝，洋葱切末备用。

3.锅中倒入适量的油。热油，放鲫鱼。煎至两面微黄。加入适量生姜。倒适量的水。

4.将五味子倒入锅中。开大火烧开。煮沸后加入适量的盐。调味。继续煮20-30分钟。

5.鱼炖好后。撒上适量葱花即可食用。

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