丝瓜切开有褐色点能吃吗
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丝瓜切开有褐色点能吃吗

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网友提问:

丝瓜切开后有时会发现褐色斑点。不知道这样的丝瓜还能不能吃?

最佳回答:

能吃。但是不建议再吃了。

一般来说。丝瓜切开后,有些果肉会变成褐色,主要是因为种植时缺乏营养。丝瓜生长过程中如果缺钙。容易导致丝瓜的果肉褐变。但这种棕色丝瓜通常不会产生任何有害物质。所以可以食用。

但是,这种情况下的丝瓜往往味道不好。营养成分不如正常的丝瓜。所以不建议继续吃。

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