请用语音读文章网友提问：
去餐馆吃饭，有时会看到用丝瓜尖做的菜。丝瓜很好吃。你知道丝瓜尖会有什么营养价值和功效吗？
最佳回答：
1.健康的头脑和大脑：丝瓜富含B族维生素。长期摄入这种维生素可以对大脑起到一定的保健作用。
2.美容养颜：丝瓜尖中的有效成分对保持皮肤的延展性有很好的作用。经常食用丝瓜尖有助于减少皮肤皱纹。保持皮肤弹性。
3.补充营养：丝瓜尖含有人体所需的多种蛋白质、维生素、碳水化合物和膳食纤维。经常食用可以为人体补充营养。
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本文标题：丝瓜尖的营养价值及功效
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