请用语音读文章网友提问：
今天想做槐花炒鸡蛋。你知道处理槐花需要焯水吗？
最佳回答：
建议焯水。
之前的槐花炒鸡蛋。对付槐花的时候。建议在水中焯一下。这样更便于后续生产。吃起来会更好吃。溺水前。没必要急着剥槐树的叶柄。直接和槐花一起放锅里就行了。因为泡过的槐花很容易挑出叶柄。
烫的时候，建议锅里放热水。把时间控制在一分钟左右就行了。槐花因为焯水时间长，容易变软。营养成分也会有很大的流失。
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本文标题：槐花炒鸡蛋要焯水吗
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