请用语音读文章网友提问：
这几天，我家早上早餐吃一个鹅蛋。不知道早上空腹吃鹅蛋有什么好处？
最佳回答：
易于消化，补充营养。
鹅蛋营养价值很高。含有人体所需的多种蛋白质和维生素。早上空腹吃饭可以更好的为人体补充营养。空腹时胃里没有食物。胃的吸收能力强。这时候吃的鹅蛋可以更好的消化吸收。
除此之外。鹅蛋还含有一种叫做卵磷脂的物质。这种物质摄入体内可以滋养大脑。从而有利于消除疲劳。开始一个健康的工作日。
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本文标题：早晨空腹吃鹅蛋的好处
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