桑葚酒太酸了怎么处理变甜

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网友提问：

我自己酿了些桑葚酒。今天喝的时候感觉有点酸。那么要怎么对待才能让它变甜呢？

最佳回答：

可以加适量的糖。

一般情况下，桑葚酒喝起来酸酸甜甜的。如果觉得味道太酸，可以选择在里面加入一些糖、蜂蜜等甜味物质进行调味。这样，桑葚酒就不会那么酸了。

但是在不必要的情况下。建议发酵前在桑葚中加入糖。发酵后的桑葚酒酸甜可口。味道会更好。

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