红豆薏米没煮熟能吃吗
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红豆薏米没煮熟能吃吗

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网友提问:

出锅的时候发现红豆薏仁没熟。那么这个还能吃吗?

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当然可以。但是不推荐。

未煮过的红豆和薏米含生淀粉较多。虽然这种食物可以食用。但是生淀粉很难消化。吃了之后会对脾胃造成很大的负担。而且吃起来口感差很多。因此。为了你的脾胃着想。生红豆薏仁可以吃。但是吃之前最好煮一下。

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