桃子放软了为什么会变苦
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桃子放软了为什么会变苦

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网友提问:

家里有几个桃子,变软后吃起来很苦。请问为什么桃子变软后会变苦?

最佳回答:

可能会有变质。

桃子是含糖量很高的水果。正常情况下。味道是甜的。如果有苦情。大部分是桃子变质造成的。

自然界到处都有微生物。桃子正在储藏中。很容易被微生物感染。当这些生物拥有合适的温度和湿度时。会开始生长繁殖。桃子中营养物质的分解和变性。桃子的外观、气味和味道都改变了。

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