蜂蜜可以冷藏在冰箱吗
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蜂蜜可以冷藏在冰箱吗

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网友提问:

我今天买了一罐蜂蜜。你知道蜂蜜需要储存在冰箱里吗?

最佳回答:

你不需要冰箱。

蜂蜜天生具有保鲜能量。不需要放在冰箱里。将蜂蜜放入冰箱冷藏,会加快蜂蜜中糖的结晶。这将使蜂蜜从液体变成固体。虽然不会影响蜂蜜的营养价值。但是这种结晶蜂蜜的味道会大打折扣。

建议将蜂蜜密封保存在阴凉干燥的地方。当高纯度的蜂蜜在室温下适当储存时。一般2年左右不会有问题。

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