小龙虾怎么处理干净

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网友提问：

市面上的小龙虾看起来都很脏。不知道怎么处理，不过以后会干净点。

最佳回答：

1.浸泡在盐水中。然后用刷子清洁外壳。

2.有时候为了吃饭方便。清洗后。还会用剪刀剪掉小爪钳。

3.找到小龙虾的眼睛。用剪刀剪开眼睛下面的沙袋。这个地方非常脏。

4.通过上诉的方法从鳃处打开背部。

5.把虾壳里的鳃拿出来。全部剪掉。降低误食寄生虫的风险。

6.切掉小龙虾的尾巴。然后拉回来。拉出虾线。

7.彻底清洗后。用清水冲洗干净。

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