人参放冰箱冷藏可以放多久
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人参放冰箱冷藏可以放多久

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网友提问:

买了一个新鲜的人参。我打算把它放在冰箱里保鲜。那么人参可以在冰箱里保存多久呢?

最佳回答:

1-3个月不等。

人参在冰箱里的存放时间和它本身有很大关系。如果人参是新鲜湿润的土壤。冰箱的低温环境可以暂时抑制土壤中细菌对人参的侵蚀。如果保管得当的话。应该可以放1-2个月。但是,可能会有轻微的营养损失。如果人参被晒干了。也可以适当存放3个月甚至更久。

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