网友提问:
据说小龙虾的软壳是用化学品浸泡过的。我想知道为什么会有软壳小龙虾?
最佳回答:
品种问题。
软壳小龙虾不会被化学物质软化。也不是不成熟。是品种问题。这种小龙虾不管长多大都是软壳。也和化学浸泡无关。
软壳小龙虾也叫绿壳小龙虾。外壳柔软,呈青绿色。绿壳小龙虾,因为壳软。做菜的时候很容易入味。而且在成长的过程中,通常会有脱壳的现象。新长出的皮肤也是软壳。
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本文标题:为什么有些小龙虾的壳是软的
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