长期喝银耳红枣枸杞汤的好处

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网友提问：

我昨天出去的时候买了一些银耳、红枣和枸杞。晚上准备自己煲汤。这样喝感觉很有营养。长期喝银耳红枣枸杞汤有什么好处？

最佳回答：

增强体质

银耳、红枣、枸杞都是滋补食品。银耳枸杞汤适合身体虚弱的人食用，以增强体质。食用后能补中、益气、养血、安神。加速身体的恢复。年老体弱者吃银耳大枣枸杞汤。可以延缓衰老。增强体质。有利于身体的保养。

提高免疫力

银耳口感柔和。一种营养价值很高的食品。银耳含酸性多糖较多。这种成分进入体内可以调动淋巴细胞。加强白细胞的吞噬能力。能增强人体的体液免疫。预防流感等疾病的能力明显增强。经常喝银耳红枣枸杞汤，对体质的提高非常有益。

预防贫血

女性一般都有些贫血。银耳枸杞汤也很适合女性饮用。枣富含铁。铁是合成血红蛋白的必需元素。如果铁摄入不足，就会出现头晕等缺铁性贫血症状。银耳含有酸性多糖。它能刺激骨髓细胞。使其处于兴奋状态。增加造血功能。因此。经常喝银耳红枣枸杞汤可以预防贫血。

保护肝脏

银耳口感柔软。营养价值高。银耳氨基酸中的酸性异多糖。具有扶正固本的作用。能促进肝细胞蛋白质和核酸的合成。提高肝脏的解毒能力。从而起到保护肝脏的作用。红枣能促进白细胞的产生。减少血清胆汁固体发酵。提高血清白蛋白。还能保护肝脏。枸杞有养肝明目的功效。还能养肝。有益健康。

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