菠萝蜜核怎样去皮

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网友提问：

昨天我在外面看到很多菠萝蜜。刚买了一些。说起来，我好久没吃菠萝蜜了。据说最近菠萝蜜的果核也可以食用。菠萝蜜核怎么剥？

最佳回答：

具体步骤：

1.剥去菠萝蜜的黄色外皮，冲洗干净。备用。

2.向锅中加入适量的水。倒入加工过的菠萝蜜芯。为了增加味道。可以在锅里加一点点食用盐，煮十五分钟左右。

3.取出煮熟的菠萝蜜核。放凉后去皮直接吃。

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