请用语音读文章网友提问：
炸小龙虾后剩下的油可以第二次用吗？
最佳回答：
当然可以。
小龙虾炸的时间很短。并且在挤压之前将是干净的。所以一般炸出来的油都比较清。这种情况下，可以继续吃。这种油可以用来做炒小龙虾的调料。也可以用来炒猪肉和鱼。
但是不建议高温复炸。否则会产生有害物质。而且不建议炒蔬菜。不然会影响口感。另外，这种油炸小龙虾油要尽快食用。
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本文标题：炸小龙虾的油还能用第二次吗
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