请用语音读文章网友提问：
吃莲子的时候发现外面总有一层棕色的皮。莲子外面棕色的皮可以吃吗？
最佳回答：
不建议吃。
莲子外面的棕皮含纤维素较多。食用后可促进肠胃蠕动。帮助食物消化吸收。但是这褐色的皮肤尝起来很苦。对于一些不怕苦不怕涩的人来说，想吃就吃。
但大多数人接受不了它的苦味。如果觉得太苦，可以先去皮再吃。这样吃起来会更甜。
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本文标题：莲子外面的褐色皮能吃吗
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