网友提问:
家里的蒜苗变黄了。这个还能吃吗?
最佳回答:
能吃。但是不推荐。
蒜苗变黄通常是由于长时间存放造成的。水分流失,颜色发生变化。如果只是轻度发黄。如果没有异味等其他变化。可以去掉黄叶继续吃。但一般黄蒜苗由于纤维老化。味道会渣。但不会产生毒素。对健康没有任何危害。因此。如果不能接受蒜苗的变味。那你就可以不吃了。再买新鲜蒜苗。
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本文标题:蒜苗发黄了还能吃吗
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