网友提问:
不喜欢吃蚕豆皮。但是不会脱皮。怎样才能去掉蚕豆皮?
最佳回答:
烧开水一会儿。
如果想去掉蚕豆的皮。然后你需要先烧一壶开水。然后在开水中放入适量的食用盐。将新鲜蚕豆放入沸水中焯1-2分钟。
将蚕豆焯水,取出放入冰水中冷却。蚕豆冷却后,取出沥干水分。热胀冷缩后。蚕豆的皮会脱落。如果这个时候用手去搓,很容易就搓掉了。
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本文标题:蚕豆皮怎么去掉
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