芡实哪些人不能吃

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网友提问：

芡实不是人人都能吃的。那么谁不能吃芡实呢？

最佳回答：

便秘的人要谨慎饮食。

芡实作为中药材。甘、涩、平。富含维生素、纤维素等成分。适量食用有一定的祛湿、收敛、止泻作用；加上它富含淀粉。过量食用不易消化。所以，对于便秘的人来说。吃太多芡实容易增加胃的消化负担。反而加重便秘。不利于它的肠胃健康。

消化不良的人

芡实含有大量的维生素、淀粉和膳食纤维。其中淀粉本身就很难消化。此外，人体暂时没有能够消化和代谢膳食纤维的分解代谢酶。所以对于消化不良的人来说。食用过多的芡实。很容易增加胃的负担。这不利于他们健康的恢复。

芡实过敏

大部分人吃芡实不会过敏。主要是因为芡实不是过敏食物；但是对于芡实过敏患者来说。一旦你吃了芡实。它可能会导致水肿、发红、瘙痒和其他过敏症状。或诱发和加重其过敏症状。所以对糜烂过敏的人不宜吃芡实。

糖尿病患者

虽然芡实含糖量不高。但是，芡实是高淀粉食物；淀粉是食物的重要组成部分。吃了人唾液中的淀粉酶后，淀粉水解成麦芽糖。食物进入胃肠道后被分解。形成的葡萄糖被小肠壁吸收。导致血糖升高。糖尿病患者不宜吃太多芡实。否则很容易加重病情。

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