请用语音读文章网友提问：
百合苦而不苦。那么苦还是不苦好呢？
最佳回答：
看个人选择。
苦百合一般是药用百合。百合比甜百合含有更多的生物碱。因为味道少了点甜，多了点苦。但其滋阴润肺、清心安神的功效更佳。而且苦百合中豆甾醇的含量高于甜百合。帮助缓解疾病相对更好。
甜百合吃起来又甜又糯。吃了之后有一种甜甜的味道。所以，用甜百合做菜比用苦百合做菜好。所以百合苦不苦主要看个人需求。
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本文标题：百合苦好还是不苦的好
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