请用语音读文章网友提问：
我昨天出去的时候买了一些黑木耳。说到这，我已经很久没吃黑木耳了。泡好的木耳需要多长时间？
最佳回答：
看具体温度。气温高的时候。浸泡2小时以上不要吃；气温低的时候。泡12小时以上不吃。
木耳本身无毒。木耳吃起来嫩嫩的。营养丰富。黑木耳富含膳食纤维、维生素、矿物质、微量元素等营养成分。黑木耳泡水是为了让它发软。如果浸泡太久。如果温度高。细菌会在真菌内部繁殖。食用后可能引起食物中毒。不利于健康。
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本文标题：泡好的木耳超过多长时间就不能吃了
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